Tin nóng

Quả vải là loại quả đặc trưng vào mùa hè, Thịt vải mềm min, ngon ngọt hấp dẫn mọi vị giác khiến người ta không thể cầm lòng được. Tuy nhiên, bạn không nên ăn vải lúc còn xanh, chưa chín vì trong trái vải có c hất hypoglycin A và methylencyclopropyl glycine (MCPG) gây hạ đường huyết và bệnh não Theo Sách Nam dược thần diệu của Tuệ Tĩnh, vải còn được gọi là quả Lệ Chi, có vào mùa hè. Quả vải có giá trị dinh dưỡng cao, tính hàn, vị ngọt, không độc, hòa khí, thông tinh thần, trị nặng đầu, đậu sợi. Về mặt dinh dưỡng, trong 100g cùi vải có đến 36 mg vitamin C, tương đương với lượng vitamin C trong quả cam (loại quả rất giàu vitamin C). Ngoài ra, vải còn giàu các vitamin khác như B1, B2, B6 và các khoáng chất đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe như magie (10 mg), kali (171 mg), đồng (148 mg), selen (0,6 mg). Tuy nhiên, nếu bạn ăn vải không đúng cách thì không những không bảo toàn được giá trị dinh dưỡng trong trái vải mà thậm chí còn dễ gây hại cho sức khỏe. Cụ thể, theo nghiên c...

Có một loại đồ uống bạn không ngờ đến có thể giúp đánh xóa tan nỗi lo cao huyết áp. Đó là "sữa tỏi". Sự kết hợp của 2 thứ này lại là kẻ thù đối với căn bệnh cao huyết áp. Cùng tìm hiểu vấn đề này nhé. Huyết áp cao là căn bệnh vô cùng nguy hiểm đối với sức khỏe và tính mạng của hàng ngàn người. Nó là nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh tim, suy thận và các chứng bệnh nguy hiểm khác. Trong những năm gần đây, số lượng người huyết áp cao đã tăng lên quá nhanh đến mức đáng báo động. Nguyên nhân chủ yếu của thực trạng này chính  là do chế độ dinh dưỡng sai lầm cùng với lối sống buông thả, lười vận động, thể dục thể thao. May mắn thay, ngoài thuốc điều trị cao huyết áp, dân gian còn có bài thuốc từ tự nhiên rất hay trong việc ổn định huyết áp. Đó là kết hợp giữa sữa và tỏi. Hai loại thực phẩm tưởng chừng như không liên quan này khi kết hợp với nhau lại cho ra một thứ "thuốc quý" rất có ích cho những người bị cao huyết áp Tỏi từ lâu đã được biết là một phương thuốc...